2020-07-17 10:26:00

2019年1月30日跟随旅行团参观越南美托椰子糖工厂,拍摄越南特产椰子糖的制作流程如下:


1.破开老椰子;


椰子糖1.jpg


2. 去掉外层椰棕;


椰子糖2.jpg

3. 破开椰子倒掉椰汁;


椰子糖3.jpg


4. 粉粹椰肉;


椰子糖4.jpg


5. 挤出椰奶;


椰子糖5.jpg


6. 铁锅熬糖;


椰子糖6.jpg


7. 摊开冷却;


椰子糖7.jpg

      

 8. 压模成长条;


椰子糖8.jpg

     

  9. 切块;


椰子糖9.jpg

       

10. 包装;


椰子糖10.jpg



供稿:马莉

供图:马莉