联合国在2010年将“谷雨”确立为中文日，纪念仓颉造字的贡献。2023年国际中文日以“中文：增进文明对话”为主题。学院/中心积极响应，于4月28日下午举办国际中文日“以美食话文化 以中文促交流”活动暨硕博生第4期学术沙龙，旨在以中文与美食为纽带，彰显中外语言与文化的独特魅力。本次活动以“茶话会mix学术沙龙”的形式举行，高皇伟副教授以及来自越南、印度尼西亚、韩国、柬埔寨、中国的汉语国际教育专业及比较教育学专业硕博士生参加。活动由博士生郜然主持。

         活动伊始，郜然表示，本次活动旨在通过中文与美食架起中外学生交流之桥，主要由“中外饮食文化分享”和“自由研讨”两个环节构成。在中外饮食文化分享环节，来自越南的22级博士生陈德捷从越南菜的形成和特点、菜系分类、特色美食以及适宜人群四个方面出发，用中文带大家领略了“舌尖上的越南”。接着，来自印尼的20级博士生褚圆满为大家展示了印尼特色美食的制作视频，并向大家讲解关于印尼的饮料、小吃、糕点以及主食，用中文带领大家感受别具一格的印尼风味。最后，来自广东省的22级硕士生林楚瑜分享了广东的饮食文化，分别介绍了广州菜、客家菜和潮州菜的代表美食以及各个菜系与众不同的烹饪方式，使在场师生进一步感受到“食在广州”的意蕴。

         在自由研讨环节，在场师生共同品尝广东传统糕点和来自泰国的椰子水，并围绕各自近期的论文选题、研究进展、遇到的困难、收获的新理论和新方法等学术动态展开热烈的交流。

        活动尾声，郜然分享参与此次活动的心得体会。她表示语言和食物都是了解文化的钥匙，万里有缘中文牵，以食会友心相连。尽管各国、各地区对于食物的做法多有差异，但也有共通之处。这就好比语言，尽管中国与东南亚各国的语言不同，但都承载着以仁、义、礼、智、信、和、友爱为贵的文化共性。

        此次活动以庆祝国际中文日为契机，旨在丰富中外学生交流平台的形式，创造中外学生融合共创的学术交流空间，推动中外语言、文化、学术的双向互动，助力中文筑牢世界文化联结的桥梁。